2024年12月17日火曜日

砥石の参考書

砥石と包丁の技法: 基礎から実践まで、すべてがわかる決定


包丁と砥石 (柴田ブックス)


大工道具・砥石と研ぎの技法: この1冊を読めば、砥石と研ぎの技法のすべてがわかる


日本の刃物 研ぎの技法: この1冊を読めば和の刃物の知識と研ぎ方がわかる


参考になった本

でも、わからないながらも実績し

失敗しながら学ぶこと、やって、みなはれ。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。